В Українській культурі сало набуло дещо культового значення.Являється посуті головною національною стравою.Сало здавна користувалося в українському народі особливою популярністюю.Сало є традиційним продуктом не тільки в Україні але й у Росії та Білорусі. Проте найбільшими шанувальниками сала є Українці тай безперечно Українське сало є найсмачнішим в світі сповнити хочаб що Єві Браун подавали тільки Українське сало а вона після підкорення всієї Европи таки напевно знала із чого вибрати.Традицію висміюваня Українців за велику любов до сала за деякими припущенями започаткували євреї після Національно визвольної війни 1648-1657 років релігія яких забороняє вживання свинини ісала зокрема.Анекдоти стали своєрідною помстою євреїв для яких перід повстання став однією з найтрагічніших сторінок в історії єврейського народу.Слово сало пішло від давньословянського-sadio.Доречі в словацькій мові сало так і називається"sadio"Батьківщиною сала принято важати Україну де сало найсмачніше.Однак у Древньому Римі більше трьох тисяч років назад зародилася ідея годувати рабів у каменоломнях салом дешевим і калорійним продуктом який дає багото енергії. У Римлян слово сало звучало як як "лярдо".Це слово дожило і донаших днів тільки тепер це означає смалець.Сало завжди було продуктом бідних людей оскільки м`ясо завжди вартувало більше.Українці здавна навчилися заготовляти цей нехитрий смачний продукт методами засолювання, копчення .Кожний народ стверджує що їхнє сало найсмачніше проте усі визнають УКРАЇСЬКЕ САЛО НАЙКРАЩИМ.Християннська релігія на відміну від іудаізму і мусульман незабороняє їсти цей смачний і корисний продукт.Святий Бенедикт засновниу ордену бенедиктианців говорив так"свиня і сало такженерозрино звязані як і виноградна лоза і вино"

 

$LAST_-NEWS$